Stoverij op vlaamse wijze

Nutri-Score

Voedingswaarde per 100 g

Ingrediënten

45,2% rundvlees, 28,7% bier (bevat<span class="allergen"> gerst</span>), water, ui, Luikse stroop (sapconcentraat van gekookt fruit (peer, appel), suiker, voedingszuur: citroenzuur), gemodificeerd zetmeel (aardappel), tomatenconcentraat, smaakverfijner (gemodificeerd zetmeel (mais), gedroogde glucosestroop, geleermiddel: verwerkt eucheumawier; verdikkingsmiddel: xanthaangom), zonnebloemolie, bruine suiker - bereiding (suiker, kandijsuikerstroop, karamel (suiker, water)), rundbouillon (geconcentreerde rundbouillon (rundvlees, rundvleesextract, water), aroma, dextrose, zeezout, gistextract, conserveermiddel: melkzuur; emulgator: mono - en diglyceriden van vetzuren*; verdikkingsmiddel: xanthaangom), suiker, zout,<span class="allergen"> mosterd</span> (water, mosterdzaad, azijn, zout, kurkuma, conserveermiddel: kaliumdisulfiet), kalfsfond (kalfsbouillon, dextrose, gistextract, zout, natuurlijk aroma, groentenextracten, emulgator: mono - en diglyceriden van vetzuren*) azijn, kleurstof: karamel; stabilisator: trifosfaten; natuurlijke aroma's (bevat<span class="allergen"> selderij</span>), aardappelzetmeel, witte peper, laurierpoeder, koolzaadolie, specerijen, kruidnagel. *van plantaardige oorsprong.

Kort samengevat

• Bevat toegevoegde suikers
• Weinig suiker (3,7 g per 100 g)
• Relatief veel eiwit (10,8 g)
• Sterk bewerkt (NOVA 4)