Gezondste brood (2026)
Volkoren brood bevat de hele graankorrel en daarmee veel meer vezels dan wit of bruin brood. Daarnaast verschilt brood flink in zout: van onder de 1 g tot ruim 1,5 g per 100 g.
We vergeleken 1025 brood uit de Nederlandse supermarkt. Op nummer 1 staat Clean Foods Slim Bread met 15,0 g vezels per 100 g; gemiddeld is dat 5,0 g.
Producten vergeleken
1025
Gemiddeld vezels
5,0 g
per 100 g
Laagste vezels
0,0 g
hoogste: 37,0 g
Weinig suiker
87%
van alle producten
Gesorteerd op Etiketkenner-score. De Etiketkenner-score (0-10) is het gemiddelde van vier kenmerken: hoe goed een product vult, hoe bewerkt het is, hoe kort en herkenbaar de ingrediëntenlijst is en hoe kindvriendelijk het is (suiker, zout, zoetstof).
- 1

Slim Bread
Clean Foods · 500 g
Vezels: 15,0 gZout: 0,70 gEiwit: 11,0 g
9,3Zeer goed - 2

Waldkorn Donker
PLUS
Vezels: 2,6 gZout: 0,00 gEiwit: 4,9 g
8,7Zeer goed - 3

Tarwe gepoft
JUMBO · 160 gram
Vezels: 9,0 gZout: 0,07 gEiwit: 13,0 g
8,3Goed - 4

Roggemeel volkoren
De Nieuwe Band · 5 kg
Vezels: 14,8 gZout: 0,01 gEiwit: 9,0 g
8,2Goed - 5Geen foto
Brood Eiwit Volkoren
Lidl · 400 gram
Vezels: 13,0 gZout: 0,90 gEiwit: 19,0 g
8,1Goed - 6

Koolhydraat Verlaagd Brood
De Hollandse Bakker
Vezels: 14,7 gZout: 0,90 gEiwit: 15,2 g
8,1Goed - 7

Vloerbrood volkoren heel
Albert Heijn
Vezels: 7,0 gZout: 0,90 gEiwit: 12,0 g
8,0Goed - 8

Volkoren koolhydraad verlaagd
Atkins · 450 gram
Vezels: 14,0 gZout: 1,10 gEiwit: 16,0 g
7,9Goed - 9

Rustiek brood
JUMBO · 580 gram
Vezels: 2,8 gZout: 0,90 gEiwit: 9,7 g
7,8Goed - 10Geen foto
Volkoren brood
Waldkorn
Vezels: 8,0 gZout: 1,05 gEiwit: 17,0 g
7,7Goed - 11Geen foto
Paneermix broodkruimels panko
Golden Turtle · 1 kg
Vezels: 33,0 gZout: 0,02 gEiwit: 9,8 g
7,7Goed - 12

Boeren Bruinbrood
Lidl
Vezels: 6,0 gZout: 0,00 gEiwit: 10,0 g
7,6Goed - 13

Waldkorn
Waldkorn
Vezels: 6,0 gZout: 0,00 gEiwit: 13,0 g
7,6Goed - 14

4 volkoren bollen
Jumbo
Vezels: 6,7 gZout: 0,80 gEiwit: 19,4 g
7,5Goed - 15

AH Vloerbrood Volk
Albert Heijn
Vezels: 7,2 gZout: 0,90 gEiwit: 12,0 g
7,4Goed - 16

AH Tijger Volkoren HL
AH
Vezels: 6,0 gZout: 0,90 gEiwit: 12,0 g
7,4Goed - 17

Schnitzer Bio baguette classic glutenvrij
Schnitzer · 180g
Vezels: 6,8 gZout: 1,00 gEiwit: 4,1 g
7,4Goed - 18

Brood pitten en zaden
Tasty Basics · 250 g
Vezels: 9,5 gZout: 0,80 gEiwit: 16,0 g
7,4Goed - 19

Volkoren Bollen
Picnic · 2 x 100 g
Vezels: 7,2 gZout: 0,94 gEiwit: 16,0 g
7,4Goed - 20Geen foto
Goudeerlijk pompoen volkoren brood
Jumbo
Vezels: 7,3 gZout: 0,98 gEiwit: 12,5 g
7,3Goed - 21

Sesam Volkoren Brood
Lidl
Vezels: 8,0 gZout: 0,90 gEiwit: 11,1 g
7,3Goed - 22Geen foto
Mokums grof volkoren
Dirk
Vezels: 7,6 gZout: 0,91 gEiwit: 10,6 g
7,3Goed - 23

Volkoren meergranen donker
Jumbo · 35 gram
Vezels: 7,9 gZout: 0,97 gEiwit: 13,7 g
7,3Goed - 24

Italiaanse Bollen
JUMBO · 200 gram
Vezels: 2,4 gZout: 2,50 gEiwit: 8,1 g
7,3Goed - 25Geen foto
Volkorenbrood
Albert Heijn
Vezels: 6,0 gZout: 0,90 gEiwit: 12,0 g
7,3Goed - 26

Volkoren Waldkorn bollen
Plus · 2
Vezels: 7,4 gZout: 1,03 gEiwit: 14,0 g
7,2Goed - 27

Zachte volkoren tarwenhroodjes
Bakker van der akker · 300 gram
Vezels: 9,4 gZout: 0,60 gEiwit: 11,0 g
7,2Goed - 28

Libanees brood
Nadia & Merijn's Souq · 300 g
Vezels: 2,6 gZout: 0,23 gEiwit: 6,0 g
7,2Goed - 29

Libanees Brood Volkoren
souq · 330 g
Vezels: 7,0 gZout: 0,30 gEiwit: 8,8 g
7,2Goed - 30

Grof Volkorenbrood
De Broodmakers
Vezels: 6,8 gZout: 0,99 gEiwit: 11,0 g
7,2Goed
Voedingswaarden per 100 g, overgenomen van het etiket via Open Food Facts. Controleer altijd de verpakking.
Veelgestelde vragen
Is bruin brood gezonder dan wit brood?
Een beetje. Bruin brood bevat iets meer vezels, maar volkoren brood is duidelijk de beste keuze.
Is meergranenbrood volkoren?
Niet altijd. Meergranen betekent alleen dat er verschillende granen in zitten. Kijk of 'volkoren' op de verpakking staat.
Hoeveel vezels zit er gemiddeld in brood?
Gemiddeld 5,0 g per 100 g (mediaan 4,3 g), gemeten over 1025 producten. De spreiding loopt van 0,0 g tot 37,0 g.